88 år av matglädje och framtidstro

Gunnar Dafgård AB har i 88 år varit en av Sveriges mest betydelsefulla livsmedelsproducenter. Från den lilla familjefabriken i Källby har verksamheten vuxit till en modern koncern med cirka 1 400 medarbetare och en omsättning på drygt fem miljarder kronor. Nu blickar företaget mot framtiden.

Sedan starten 1937 har Dafgårds drivits av samma familj, med en tydlig filosofi: att skapa god, hållbar mat och trygga arbetstillfällen på hemorten. Genom alla år har företaget valt att investera lokalt i Götene, både i sin produktion och i samhället runt omkring.
– Vi äger, investerar och växer här. Det är ett av våra viktigaste värden, säger företagsledningen.

Dafgårds har under decennierna vuxit organiskt och blivit en central del av Skaraborgs näringsliv. Företaget ser sin lokala närvaro som en styrka – för att säkra kompetens, bidra till sysselsättning och stärka regionens livsmedelskluster.

Skaraborgs bästa arbetsplats
Ett av företagets långsiktiga mål är att bli Skaraborgs bästa arbetsplats. Grunden ligger i att skapa trygghet, delaktighet och utvecklingsmöjligheter för alla anställda.
Genom satsningar på arbetsmiljö, utbildning och modern produktionsmetodik har man förbättrat flöden, säkerhet och engagemang på hela anläggningen.
– Det är människorna som bygger Dafgårds, och vårt ansvar är att ge dem en säker, utvecklande och meningsfull arbetsplats, berättar Ulf Hagelberg, som är VD på Gunnar Dafgård, om företagets filosofi.

Dafgårds arbetar långsiktigt med att minska sin klimatpåverkan och har satt upp ambitiösa mål: 30 procent minskade CO2-utsläpp till år 2030 och klimatneutralitet senast 2050. Samtidigt pågår en omfattande digitalisering där ny teknik, AI och automatisering används för att effektivisera processer och höja kvaliteten i alla led – från råvara till färdig produkt.
– Vi har alltid älskat att göra riktigt bra produkter till våra kunder. Det är det som driver vår produktutveckling framåt; att ständigt hitta nya lösningar, testa idéer och förbättra varje detalj. För oss handlar innovation om att förstå våra kunders behov och överträffa deras förväntningar, säger Ulf Hagelberg.

En samhällskraft i Götene
Utöver sin roll som arbetsgivare är Dafgårds en aktiv samhällsaktör.
– Vi stödjer lokala initiativ inom idrott, utbildning och föreningsliv, och samarbetar bland annat med Högskolan i Skövde för att säkra framtidens kompetens, berättar Ulf.

Med 88 år bakom sig och en tydlig vision framåt står Gunnar Dafgård AB som ett lysande exempel på hur långsiktighet, lokal förankring och innovationskraft kan gå hand i hand – till nytta för både människor, näringsliv och samhälle.

Intervju: Lukas Fernholm